Kenchin Jiru es un plato de la cocina japonesa, cuya traducción al español sería pollo con verduras al panache, es decir, guisadas.
Este plato lleva una cocción de 1 hora y muy nutritivo, por el aporte de verduras varias que contiende. Además es bajo en calorías, aporta por porción 200 calorías.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Recetario, Recetas de Guisos y Sopas, Recetas de Pollo, Recetas de Verduras el 5 Noviembre, 2008
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