La crema de garbanzos, o hummus, es ideal como aperitivo, ya que se utiliza para untar en pequeños trozos de pan tostado, galletitas saladas, palitos de zanahoria, tronquitos de apio, endibias, etc. Además de su suave textura, tienen la ventaja de ser bajos en colesterol y muy sabrosos. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Cocina Internacional, Cocina Árabe, Curiosidades, Noticias, Recetas Bajo Colesterol, Recetas Vegetarianas, Recetas de Aperitivos el 26 Diciembre, 2007
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