La receta de tarta de chocolate es algo que nos estaban pidiendo mucho los lectores, así que aquí está en vídeo estupendo, realmente se ve deliciosa.

Para servirla, aconsejo que sirváis cada porción con un poco de nata montada o helado, más unas fresas, que ahora están de estación. Espero que probéis esta receta de tarta de chocolate, que es ideal para cualquier celebración.

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Referido: El Cocinero Fiel

Una fresca y deliciosa receta ideal y muy sabrosa con el valioso aporte de ser baja en calorías es la que prepararemos para todos aquellos que deben realizar una dieta diaria reducida en calorías y de este modo no tener que privarse de saborear un postre natural y saludable.

Para que elabores este riquísimo y sano helado de limón no requieres de demasiados ingredientes y solo debes recordar que para la reducción de las calorías no utilices ningúna variedad de azúcar y sustituir este alimento siempre con edulcorante.

Ingredientes para 4 porciones:

1/2 litro de zumo de limón exprimido
1 cucharada de gelatina de limón (baja en calorías)
Cáscara rallada de 1/2 limón
250 grs de queso crema (bajo en calorías)
esencia de limón, unas gotas
Edulcorante líquido, a gusto
hojitas de menta fresca, a gusto

Preparación:

Licúa el zumo del limón junto con la gelatina baja en calorías, la cáscara rallada del limón y el queso crema bajo en calorías durante unos segundos. A continuación, vuelca esta preparación en una olla y cocínala hasta que se caliente y revuélvela continuamente con un batidor, luego retírala y déjala enfriar.

Luego añade la esencia de limón y endulza con el edulcorante líquido a gusto. Vierte esta preparación en un molde y llévalo a congelar a frío máximo durante 30 minutos aproximadamente. Retira el molde del congelador y mezcla muy bien y continúa congelándolo hasta que logres obtener el punto de helado firme. Por último, sírvelo en copas o pequeñas dulceras y decóralas con una rodajita de limón y una hojita de menta fresca.

La deliciosa receta y muy sencilla de realizar que hoy te enseñaré a preparar consiste en un exquisito postre helado de crema americana y está compuesto con ingredientes fundamentalmente lácteos que todos debemos incorporar a nuestro organismo.

Este riquísimo helado es ideal para saborearlo en familia y con amigos al término de la comida principal y si deseas para que resulte más delicioso puedes servirlo acompañado con peras cocidas y salsa de chocolate, o una porción de ensalada de frutas de estación.

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
500 cc de nata fresca
400 grs de yogurt sabor natural o sabor vainilla

Preparación:

Mezcla muy bien en un recipiente la lata de leche condensada, la nata fresca y el yogur de sabor natural o de vainilla. La nata puedes batirla previamente, pero no es indispensable.

Coloca esta preparación en un molde de aluminio de 25 cm de largo o en cubeteras y deja que se enfríe varias horas en el freezer antes de consumir. Si deseas puedes saborizar la preparación con unas cucharadas de dulce de leche o algunas fresas licuadas o procesadas.

¿Todavía no has decidido qué hacer de postre para todo el familión? Pues que no te pesquen sin postre porque será la ruina de la cena, todos esperan dulces en estas fiestas.

Con un buen helado y esta receta de salsa de frutas para acompañar, tendrás un postre delicioso para grandes y chicos.

Ingredientes

1 1/2 taza de agua
1 tacita de azúcar
4 kiwis
2 plátanos
1 cucharadita de ron
1/4 taza de zumo de lima

Preparación

Calienta el agua y el azúcar, reduce a la mitad a fuego lento. Añade el ron y el zumo de lima, junto incorpora el kiwi pelado y en trozos. Cuece por tres minutos.

Agrega el plátano pelado y en rodajas, sigue cociendo a fuego lento por 2 de minutos y ya la tienes lista.

Sirve encima de las bochas de helado.

Referido: El Gran Chef

¡Al fin llegó el verano! El momento ideal para disfrutar de los deliciosos helados. Y cuando son caseros, mejor!

Pero si a eso le agregamos que este helado de duraznos es muy fácil de hacer, tienes ante tus ojos la receta para el postre perfecto. Sírvelo con salsa de chocolate para obtener un contraste de sabores realmente increíble.

Ingredientes

1 pote grande de queso blanco cremoso sin sal
½ taza de azúcar
½ taza de nata montada
1 cucharadita de ralladura de piel de limón
1 taza de duraznos frescos (o de lata si no se consiguen frescos)

Preparación

Pela los duraznos, pícalos y pásalos por la licuadora hasta que se deshagan completamente.

Bate el queso crema con el azúcar hasta disolverla por completo. Luego agrega la nata montada, la ralladura de limón y los duraznos licuados, mezclando suavemente para que quede esponjoso.

Coloca la mezcla en un molde de paredes altas y llévalo al freezer hasta que esté firme. Sírvelo solo o sobre frutas frescas, galletas o waffles.

Uno de los productos delicatessen que está causando verdadero furor este año son la nueva variedad de chocolates Magnum en su línea Infínity; en este caso, el Infinity Dark Coco.

Este exclusivo helado combina una abundante capa del sabor intenso del chocolate negro con la sensualidad del coco y una chispa de crujientes cereales en el interior.

Para quienes ya lo conocen, no es una novedad descubrir que Magnum ha superado otra vez sus expectativas creando un bocado excelso para su paladar y poniéndolo al alcance de todos a través de sus miles puntos de venta.

Magnum se ha posicionado como líder en la elaboración de chocolates, conociéndose tradicionalmente por sus exquisitos helados cubiertos de este exclusivo chocolate, así como también tabletas, pralinés y bombones.

Además del increíble placer que produce deleitarse con el Infinity Dark Coco, también cabe destacar sus sensuales curvas, que vienen a hacer compañía a las otras dos variedades del Infinity, Caramelo y Avellana. A qué no puedes elegir solo una!