
Si vives en un lugar pequeño, de esos mini pisos, seguramente no tendrás cocina. Pero sí debes tener un microondas, así que puedes hacer estos ricos panecillos. Si en tu familia son muchos y vives en un lugar grande, también puedes hacerlos para compartir con los tuyos. Riquísimos para la merienda o el desayuno
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Una baguette (del francés cuyo significado es varilla) es una variedad de pan que caracteriza por emplear harina refinada de trigo y ser mucho más largo que ancho y por su crujiente corteza. Es ideal para la elaboración de bocadillos.
Las baguettes se asocian con Francia y especialmente con París, aunque se pueden encontrar por todo el mundo. Como parte del tradicional desayuno francés, las rebanadas de baguette se untan con mermelada y se mojan en tazones de café o chocolate.
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Siguiendo con la infinidad de recetas de panes que existen , les presentamos una riquisima variación del pan con aceitunas.
Con sabor inconfundible, este pan se puede combinar con todo. Ideal para acompañar una mesa de quesos y fiambres.
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Cuenta la historia, que la pizza era un alimento habitual entre la gente de bajo nivel ecocómico, hasta que un día, el chef Rafael Esposito, cocina una esquisita pizza para los reyes Humberto y Margarita, a los cuales logró conquistar con su esquisito sabor y el magnífico colorido de la pizza margarita el cual mostraba los tres colores presentes en la bandera italiana.
En esta entrada les presentamos una de las clasicas preparaciones para elaborar un riquísima pizza margarita.
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Rápidos y sencillos, estos sabrosos panecillos con el toque justo del queso son ideales para el desayuno o la merienda.
Una buena propuesta , a la hora de preparar un aperitivo que puede ir acompañado de diferentes salsas, como ser la que integra queso crema y hierbas.
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Preparar panes caseros constituye siempre una aventura dentro de nuestras cocinas . Combinar los ingredientes y amasar la harina , nos devuelven imagenes de nuestra infancia cuando las abuelas realizaban esa tarea.
En estas epocas navideñas , los invitamos a probar esta receta de pan , elaborado con damascos secos y nueces.
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Las primeras noticias que se tienen sobre el pan se remontan a Babilonia y al antiguo Egipto, de hecho se conocen por lo menos hasta quince palabras para designar distintas variedades de panes y de pastelería en Egipto según las variedades de harina, el grado de cocción o los productos que se le añadían, miel, huevos, leche, manteca y fruta.
Hoy les presentamos la receta de un riquísimo bollo a base de leche, harina, huevo, levadura, azúcar y esencia de limón fundamentalmente.
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El pan es , sin dudas , uno de los alimentos básicos en todas las culturas. Existe una gran variedad panes , y una alta gama de ingredientes que se pueden combinar para su elaboración.
En esta entrada les proponemos un pan , sabroso y con ese toque especial que le brindan las especias como la nuez moscada y la canela.
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A simple vista esta receta resulta de lo más apetitosa, esa combinación de chocolate y café puede ser totalmente explosiva al paladar.
Como todos los dulces, son ideales para consumirse como postres, si la comidas que realizas no es demasiado abundante, puedes completar el menú con este delicioso postre.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Postres el 24 Julio, 2008
Tagapetitosa, congelador, harina, horno, huevos, levadura, mantequilla, moldes, nueces, porciones, postres, sal, tarta, tarta de chocolate y café, vainilla Co8 Comentarios

El budín es un postre típico de la cocina inglesa, suele servirse la mayor parte de las veces recién salido del horno, aunque también puede ofrecerse de modo frío.
Hay multitud de recetas de budín, y es que su masa se puede realizar con diferentes ingredientes, en esta ocasión os mostramos un budín realizado con nueces y huevos esencialmente.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Postres el 22 Julio, 2008
Tagazucar, bol, budín con nueces, cocina inglesa, frío, harina, hornear, horno, huevos, mantequilla, molde, postre, recipiente, ron, sal Co2 Comentarios

Este plato es muy sencillo de realizar, en poco más de una hora tendrás lista la receta, además el coste tampoco es muy elevado ya que se utiliza como ingrediente principal el pollo.
El hecho de condimentarse con pimienta hará que le de un punto más aromático y un sabor más picante.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Pollo el 18 Julio, 2008
Tagal punto, aromático, caldo de pollo, dientes de ajo, harina, lechuga, macera, patatas fritas, pechuga de pollo a la pimienta, picante, sencillo de realizar, vino Co1 Comentario

El bizcocho es un dulce muy sencillo de preparar y que constituye un pastel muy tradicional en la cocina española.
Todos los bizcochos suelen llevar los ingredientes básicos de esta receta: azúcar, huevos y harina.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Postres el 15 Julio, 2008
TagAceite de oliva, azucar, azúcar glas, bizcocho, bol, cacao, chocolate, chocolate deshecho, Cocina Española, dulce, harina, horno, huevos, molde, pastel tradicional, ralladura de limón, yogurt Co4 Comentarios

La coliflor es un alimento que podemos disponer de el en cualquier época del año. Es muy parecida al brecol. De un tamaño aproximado de unos 25 centímetros y con un peso de entre medio kilo y un kilo.
En cuanto a su sabor es muy suave con un toque dulzón muy especial que realizado de forma frita puede sorprender a muchos ya que no es muy frecuente elaborarlo así.
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Publicado por SorenAsier en Noticias el 7 Julio, 2008
Tagbechamel, brécol, cazuela., coliflor, cualquier época del año, dulzón, harina, huevo batido, margarina, sal Co2 Comentarios

Para aquellos que no son muy amantes del pescado esta es una forma muy peculiar para consumirlo, el bacalao es un pescado con un pronunciado sabor pero este se ve suavizado con los ingredientes de esta receta.
El bacalao es un alimento muy bueno ya que contiene omega-3. Para este plato emplearemos aceite de oliva para la fritura, recuerda de colocar papel absorbente para extraer todo el aceite de oliva sobrante.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos, Tapas y Pinchos el 2 Julio, 2008
TagAceite de oliva, bacalao, cebolla, crema espesa, cuchillo, dientes de ajo, frigorífico, harina, omega3, pan tostado, papel absorbente, pescado, pimiento frito, pimiento verde, tempura Co2 Comentarios

Es una de las recetas preferidas de los niños gracias a su delicioso sabor. Se pueden preparar de distintas formas, en este caso la vamos a realizar con leche de soja, este plato contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas. La cantidad de aceite usado para la fritura es aconsejable que no sea demasiado excesiva.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos, Tapas y Pinchos el 30 Junio, 2008
Tagaceite de girasol, Aceite de oliva, agua hirviendo, bechamel, croquetas de leche de soja, delicioso sabor, frigorífico, fritas, harina, huevo, leche de soja, margarina, mezcla, minerales., niños, pan rallado, proteínas, quinua, varilla, vitaminas, zanahoria rallada Co2 Comentarios