Hoy vamos con una receta de la cocina japonesa poco conocida: hamburguesa japonesa, una versión de los fogones nipones para disfrutar entre grandes y peques.
Esta hamburguesa japonesa contiene champiñones y algunos ingredientes propios de la cocina japonesa, como nabo, panko y gírgolas, que las encontrarás en tiendas de cocina oriental. Espero que la probéis en casa!
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Comida rápida, Recetario el 10 Agosto, 2009
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