Este plato se caracteriza por estar lleno de nutrientes energéticos como el arroz y los guisantes, estos dos ingredientes tienen una alta aportación en carbohidratos.
En cuanto a los otros ingredientes, lo que harán, será enriquecer el plato en vitaminas, minerales y fibra.
Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Ensaladas el 1 Agosto, 2008
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La lubina es un pescado que se suele recoger en las costas españolas del norte de la península y en la parte Atlántica, aunque también es común en las zonas Mediterráneas. Suele ser un pescado de zonas rocosas y arenosas con lo que es muy fácil poder encontrarlo cerca de la orilla.
Se trata de un pescado muy rico que bien condimentado y cocinado con aceite de oliva puede resultar un plato excelente para dejar satisfechos a todos tus invitados.
Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Con Aceite de Oliva, Recetario el 11 Julio, 2008
Aceite de oliva, ajo, almendras, arenosas, Atlántica, cebolla, costas españolas, dientes de ajo, guisantes, lubina, orilla, península, Perejil, salsa líquida, tomate, zonas mediterráneas, zonas rocosas Co1 Comentario
La cebada y el maíz dulce son un dúo muy compatible en este sencillo y delicioso plato frío.
Sírvelo como entrante o como plato principal ligero, ya que contiene muchas vitaminas y es muy sano. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Recetario, Recetas Vegetarianas, Recetas de Ensaladas el 10 Junio, 2008
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La ensaladilla es un plato muy típico de Rusia, es una especie de ensalada de patatas presentadas como en una macedonia mezclado con diferentes verduras y todo cubierto con una salsa mayonesa.
Aunque es un plato de procedencia rusa, en España es muy popular comerla tanto como plato, tapa o aperitivo. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Ensaladas, Recetas de Entrantes, Tapas y Pinchos el 12 Marzo, 2008
aperitivo, ensaladilla, españa, guisantes, huevo, macedonia, mayonesa, patatas, pimientos, Rusia, tapa, verduras, zanahorias Co3 Comentarios
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