El microondas es un aparato de cocina sumamente útil, sin embargo debo reconocer que soy una completa ignorante de sus funciones para cocinar, ya que solamente lo uso para recalentar la comida.

Aquí una guía para cocinar en microondas, muy sencilla y práctica para aprender a usar las funciones básicas, que son descongelar, cocinar y calentar. Espero poner en acción estos consejos y comenzar a subir recetas en microondas para probar la sencillez y rapidez de este cacharro.

Referido: Consumer

El Comité de Cata del Grupo Gourmets -integrado por 21 profesionales en activo- han elaborado  recientemente una guía de culto para los profesionales y los amantes del buen vino.

La Guía Gourmet 2009 , fue diseñada  por estos profesionales después de catar mas de 4.450 vinos.

En esta edición, los expertos pudieron establecer los cambios que se vienen dando en el panorama del vino español.

Definieron que las ultimas añadas catadas han experimentado una mejora sustancial en la calidad y cantidad de sus vinos. Esto queda demostrado en el notable aumento del número de vinos reseñados que ingresaron en el Cuadro de Honor de la Guía de Vinos Gourmets (66 vinos más, un 14% de incremento que en ediciones anteriores).