Esta es una ensalada elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de este país. La ensalada original está elaborada de de tomate, pepino, pimiento y cebolla roja, todo ello con sal, pimienta negra, y orégano y aliñada con aceite de oliva.

Una ensalada muy simple y natural . Según los gustos se le pueden añadir trozos de queso feta, alcaparras y aceitunas kalamata.

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