Este delicioso tapa lo puedes acompañar con patatas fritas. No es demasiado fácil de preparar pero es bueno innovar algo nuevo en la cocina de vez en cuando, vale la pena realizarlo ya que tiene una presencia apetitosa y un sabor delicioso; contiene unos ingredientes con muchas proteínas adecuado para todos los grupos de edad.
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Tapas y Pinchos el 4 Junio, 2008
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