Elaborado por las Bodegas Juan Alcorta, este vino es un ensamblaje de uvas Tempranillo, Mazuelo y Graciano.
Una selección de entre los viñedos de Navarrete, con cepas de 30 años de antigüedad de las variedad de tempranillo, graciano y mazuelo, vendimiadas a mano y elaboradas por separado para que cada una pueda expresar toda su personalidad.
Ideal para acompañar carnes blancas y rojas, caza, asados de cordero, cerdo y buey, aves, setas y quesos curados.
Dedicada exclusivamente a la elaboración de vinos de crianza, reserva y gran reserva, Bodegas Juan Alcorta forma parte del gran grupo Domecq Bodegas, integrado, entre otras, por Bodegas Ysios (Rioja Alavesa) y Bodegas Tarsus (Ribera del Duero).
De las Bodegas Fernando Remirez , bajo la D.O La Rioja este tinto “Gran Reserva” esta producido con el coupage de un 10% graciano y 90% tempranillo.
En sus notas de cata se presenta de color picota profundo con ribete granate. Potente y complejo, aromas de fruta negra madura, especias, balsámicos, sándalo, hoja de tabaco, cacao, elegantes ahumados, cueros, regaliz negro y grano de café.
Dentro del grupo de vinos selectos españoles , podemos disfrutar del Faustino I , Gran Reserva 1996. Este interesante producto fue elaborado con un 85 % de uvas tempranillo , un 10 % de graciano y un 5 % de mazuelo.
Tiene una crianza de 28 meses en barricas, 80% roble americano West Virginia y 20% roble francés de los Vosgos. Seguir leyendo »
La bodega Agustí Torelló i Mata elaboró una verdadera obra maestra, su cava Kripta Gran Reserva. Con un especial cuidado en todos sus detalles, llama la atención su presentación elaborada con una botella en forma de ánfora , elegante y una original y bella etiqueta.
De color dorado, pajizo brillante y burbuja fina de evolución lenta. Aroma afrutado y floral, equilibrado. Seguir leyendo »
Una clasificación muy particular en el universo de los vinos, es por sus características de envejecimiento. El vino se puede envejecer en función del tiempo que pase en el tonel, la barrica o la botella.Seguir leyendo »
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