Un cocktail para rememorar los atardeceres en la Torre Eiffel. O simplemente para disfrutar releyendo pasajes del Rayuela de Cortazar o las anécdotas parisinas de Ernest Hemingway.
Sobre la base de ginebra y vermout seco, el Parisian nos devuelve al barrio de Montmatre tan lleno de pintores y de cafés, por donde supieron vivir personajes ilustres como Modigliani, Sartre y Henry Miller.
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La traducción al castellano del término Blue Moon podría ser luna triste, con toda la melancolía de la luna llena y el fin de mes.
Este cocktail también puede hacer referencia al color azulado del cielo en el plenilunio al atardecer.
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El enebro es la única especia originaria de Europa. Necesita de los bosques húmedos y fríos de Europa, de Asia septentrional y de América del Norte, para crecer.
En España, concretamente en Navarra y el País Vasco, utilizan las endrinas para elaborar el Pacharán. Seguir leyendo »
En esta entrada no referimos a uno de los cocktails más famoso del cine (gracias a las películas de James Bond), y uno de los más glamourosos, sin duda . Una maravilla líquida que hay que tomar despacio, a medio encender las luces, con los brazos abiertos tras un sofá, y en compañía de una buena partenaire conversadora.
La receta, muy simple: Seguir leyendo »
Esta combinación fue creada hace más de cien años por John Collins con ginebra “Old Tom” (una ginebra dulzona). De la mezcla del barman Collins y la ginebra Tom surgió el nombre de este fabuloso cocktail ideal para un caluroso día veraniego.
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