Bombay Sapphire, probablemente el gin de mejor calidad y líder mundial, fue fuente de inspiración de los tres nombres más destacados en el mundo del diseño y el lujo, Baccarat, Garrard y Karim Rashid, para crear Revelation.

Se trata de una colección de cinco botellas de cristal hechas a mano y decoradas individualmente con zafiros y diamantes valuadas en U$S 200. 000 cada una.

Seguir leyendo »

El Aviation es sin duda un cocktail antiguo, de allá por el ´20. Algunos libros lo incluyen como ejemplo de “clasico-que-ya- nadie-prepara”. Incluso se dan el lujo de incluir un ingrediente supuestamente raro: el licor de marraschino.

La receta original data de un ignoto libro de 1917, “Recipes for Mixed Drinks” de Ensslin. Y allí se encuentra la verdadera perla, el ingrediente perdido: crema de violetas.

Seguir leyendo »

El enebro es la única especia originaria de Europa. Necesita de los bosques húmedos y fríos de Europa, de Asia septentrional y de América del Norte, para crecer.

En España, concretamente en Navarra y el País Vasco, utilizan las endrinas para elaborar el Pacharán. Seguir leyendo »