Con el correr de los tiempos las salsas se han convertido en un ingrediente fundamental en la gastronomía internacional. Simples o complejas, son el elemento esencial para sumar sabor y color a las preparaciones.
En esta ocasión les mostramos la preparación de una sencilla salsa estilo genovesa para condimentar pescados.
Publicado por Malbec en Recetas de Salsas el 25 Noviembre, 2008
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