
Elaborados por el clásico procedimiento de crianza biológica bajo el “velo en flor”, durante años, en botas del mejor roble, recogidas en naves catedralicias.
Su color es muy particular , algunos con ligeras tonalidades oliváceas , que en estas tierras se cruzan las raíces de la vid y el olivo .
Publicado por Malbec en - Vinos, Denominación de Origen, Dulces, Enología, Olorosos el 22 Julio, 2008
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