Las cocochas, kokotxas (en euskera) se encuentran situadas debajo de la cabeza de los peces en las zonas gulares.
Esta deliciosa receta es muy tradicional en la cocina vasca. Son de una textura gelatinosa con un gran sabor. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Cocina de Autor, Recetario, Recetas de Pescados el 19 Febrero, 2008
aceite, bacalao, berberechos, cocina vasca, cocochas, gelatinosa, peces, Perejil, pil pil CoNo hay comentarios
 |
|
|---|---|
¿Te interesa patrocinar Cocina.org? |
|
Aceite de Oliva
Arte Spain
Bebes
Celiacos
Cocina
Consolas
Deporte Spain
Ecologismo
Femenino
Fotografias
Guapasyfamosas
Humor Spain
Impresionante
Jardineria
Manga Spain
Mascotas
Messenger
Mierdas
Motor
Spain
Muchos
Juegos
Música
Nutrición
Películas
Reportajes
Restaurante Madrid
Series Blog
Sexología
Televisión
Teléfonos
TodoWow
Toma
Música
Tuning Spain
Tus Trucos
Viaje |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |
Ocio Networks SL - Avda Somosierra 12. Edificio Cristal. San Sebastián
de los Reyes 28703 Madrid.
Tel. 902 87 77 95. Fax: 91 630 86 08 - 
| Privacidad y Aviso Legal |
Publicidad | Contacto
| Recetas | Ocio
Networks, una filial del Grupo Publispain
Cargando ...