Las antenas apuntan a los gadgets. Como hacen los eruditos, citemos una definición: “Los gadgets son dispositivos que tiene un propósito y una función específica, prácticos y a la vez novedosos. Éstos suelen tener un diseño más ingenioso que el de la tecnología corriente”.

¿Caprichos? Quien pasa buenos ratos de su vida en una cocina, dirá que no, que la comodidad y la maximización del tiempo no son precisamente un capricho. En esa línea van estos nuevos prensa ajos que presentamos para esta ocasión.

Más allá de la extensión de una serie de consejos para quitarse el olor a ajo de las manos, siempre es preferible no tener que acudir a ellos. Para ello se han inventado los prensa ajos, pero estos nuevos modelos presentan una serie de utilidades extra.

Ni siquiera hará falta pelar el ajo. Solamente introducirlo en el utensillo y presionar. Gritemos: ¡Exprime sin pelar! Genial, ¿no? Pero no se quedan durmiendo en los laureles.

Además, la oferta de estas nuevas prensas ofrecen confecciones con revestimientos antiadhesivos de primera calidad, lo que brinda durabilidad y permite lavarlos en el lavavajillas.

Como si esto fuera poco, señora, señor, algunos de estos dispositivos del mercado, ofrecen una útil opción para filetear el ajo, también, sin siquiera pasar las manos por él.

La cena de Navidad es el momento esperado por todos: es el espacio de reunión de la familia y los amigos alrededor de una mesa con exquisiteces. Recuerdo que cuando era niña pasamos días antes con mi abuela en la cocina preparando el menú navideño.

Además cuando se es niño esperamos los ansiados regalos de Navidad, que con el paso del tiempo van cambiando: por ejemplo yo, cuando niña eran juguetes, luego de adolescente ya quería dinero y ahora, busco gadgets, esos juguetes electrónicos que a todos nos gusta tener.

La oferta en gadgets y aparatos electrónicos se diversifica para Navidad, ya que todos se prestan a hacer los gastos que todo el año evitaron y los regalos de Navidad clásicos van desde reproductores de MP3, MP4, cámaras digitales, pórtatiles o alguno que otro gadget de diseño exclusivo y funcionalidades asombrosas.

Esta Navidad pienso autorregalarme una cámara digital, espero encontrar alguna ideal y a buen precio, tú qué te regalarás?

Retrospectiva de Cildo Meireles en la Tate (Artespain)

Los que tus compras dicen de ti – quieras o no- (Alejandro Suárez)

Los sueldos de Mira Quién Baila (Tele)

Orgasmos múltiples en los hombres (Sexología)

Alimentos podridos y alimentación (Nutrición)

Conjunto deportivo jumsuit para perros de Kuka (Mascotas)

Instituto de Arte Valenciano en Valencia (Viaje)

Cómo empiezan los rumores (Mierdas)

Leche materna: cómo extraerla y cómo almacenarla (Bebés)

Peligro de las dietas con mucha frutosa (en Nutrición)

Bebidas prohibidas para celíacos (en Celíacos)

Bloopers televisivos (en Humorspain)

Harry Potter insulta a los fans (en Películas)

Squirting o eyaculación femenina (en Sexología)

Walky-Do, adaptador para pasear en bicicleta (en Mascotas)

Propiedades antioxidantes del aceite de oliva (en Aceiteoliva)

La nueva Nintendo saldrá a la venta antes de final de año (en Impresionante)

En el mundo de los termómetros de vinos les presentamos algo completamente distinto y original. El Nuvo Vino es algo completamente versátil y útil a la hora conocer la temperatura de nuestra copa.

Este termómetro infrarrojo no tiene otra función que decirte si tu próxima copa de vino fluye caliente como la sangre del diablo, o si por el contrario, el contenido de la copa está demasiado frío como para que puedas apreciar todos sus aromas.

El gadget viene acompañado por abundante documentación con la que informarte sobre las temperaturas adecuadas para tus preciados vinos.

Como si eso fuera poco , tambien luce un diseño minimalista pero no por eso menos elegante.

Este utensilio, seguramente será de gran utilidad para las personas que no disfrutan tanto el momento de abrir una botella de vino.

El sacacorchos eléctrico que les facilita la labor. El Oster 4207 permite abrir las botellas con sólo tocar un
botón.

La espiral girará penetrando el corcho, luego basta con tirar para retirarlo de la botella. Para retirar el tapón del sacacorchos basta con volver a presionar el botón, girará en el sentido contrario y se desprenderá.

El sacacorchos eléctrico viene acompañado de un practico cortador para la cápsula y recambios de carga, cada una es para 30 botellas, una luz de Led nos indicará cuántas botellas más podremos descorchar.

El vino siempre estuvo acompañado de cierto glamour y sofisticación .  A la hora de combinar la degustación y el placer con la tecnología es bueno tener en cuenta los buenos gadgets para enofilos disponibles en el mercado.

El Enomatic Enoround es un dispensador de vinos con formato circular. Mantiene las botellas a temperatura controlada, y evita la oxidación del vino creando una atmósfera de nitrógeno.

Además, para instalaciones comerciales, incorpora un software que realiza un seguimiento del consumo.

También puede funcionar con tarjetas magnéticas cargadas con “crédito” o winecards, lo que lo transformaría en una especie de rockola de Baco.

Este gadget es mucho más que un dosificador, que un embudo ordinario espiral. SpinWine es un nuevo concepto, fundado sobre la tecnología patentada SpinWater que realza las características naturales de los fluidos.

Esto significa que su vino será más suave y más liso con una acentuación delicada del gusto básico.

SpinWine realiza un juego de acciones complejas con el vino que circula alrededor de la pequeña cámara de taza abierta y por la doble hélice en su cristal.

Así mejora el sabor y el aroma debido a los cambios estructurales causados por un proceso único. Y además funciona como recoge gotas. El precio en la red es de unos 59 dólares

Bello y elegante, este decantador de la firma alemana Spiegelau es generosamente proporcionado y sorprendentemente económico.

Por sus características este decantador proporciona el respiro máximo para sus vinos. El cuello es afilado y largo lo que es ideal para el levantamiento (lifting) de los aromas.

Su precio en el mercado es de 60 dolares, aproximadamente.-

Ya no sólo los restaurantes pueden conservar las botellas como recién abiertas aunque lleven días descorchadas. En el mercado se puede adquirir un revolucionario sistema para casa, ideal también para obsequiar a un amigo gourmet.

El Presorvac es un equipo para proteger vinos abiertos de los efectos destructivos del contacto con el aire. Tras insertar un tapón-válvula en la botella abierta, el Presorvac crea un vacío de gran precisión que mantiene el vino en perfectas condiciones hasta dos semanas.

Este gadget es pequeño, práctico y, además, de elegante diseño. Presorvac conserva vinos, cavas y champán en perfecto estado una vez abiertos, manteniendo intactas todas sus virtudes hasta un máximo de dos semanas. Su precio en el mercado es de 139 euros.

Este elegante decantador de vinos forma parte de la serie Tyrol de la experta en cristales, Riedel. Debido al cristal de Bohemia con que está fabricada, su brillo y sonido maravilloso no desaparece.

La colección Tyrol nos recuerda que en 1957, en Kufstein (Tirol) – hace exactamente 50 años – Riedel sentó de nuevo las bases de su saga constelada de éxitos.

Este decantador posee una altura de 192 mm y una capacidad de 750 ccm para almacenar el vino que nos hará quedar muy bien ante nuestros compañeros de mesa.

Especial para decantar vinos jóvenes porque al hacerlo varias horas antes de servirlos, el vino tiene la oportunidad de desplegar y conseguir un desarrollo que normalmente exigiría años de crianza .

Referido: Riedel Crystal

Para aquellos que les gusta estar a la vanguardia en el tema de vinos, ya hay en el mercado un producto llamado Days Ago.

Este gadget no es ni más ni menos que un contador digital que se coloca en las botellas una vez abiertas para llevar la cuenta de los días transcurridos.

Este producto es ideal para quienes entraron en la moda del copeo y no terminan las botellas por completo. Eso sí, hay que tener en cuenta las características del vino para guardarlo correctamente para que no pierda sus propiedades.

El DropStop es un interesante utensilio para nuestros vinos. Ideado e inventado por del danés Brian Vang, evitará que su vino se derrame al servirlo. Este producto es un disco laminado de aluminio, flexible y que encaja perfectamente en la botella para evitar que su vino se filtre o se derrame al servirlo.

El DropStop es cómodo y fácil de utilizar además de ser totalmente reutilizable. Después de su uso bastará con enjuagarlo y limpiarlo bajo el grifo, pudiendo ser utilizado durante varios años.

Un regalo ideal para la promoción de productos al que se le puede sobre imprimir el logotipo de su propia marca o empresa.

Referido: DropStop

Dentro del arte del sommelier hay que tener en cuenta varias variables para degustar un vino de la mejor manera. De más está decir que la copa debe ser la indicada, que el vino esté a punto y, obviamente, que la temperatura sea la indicada.

¿Cómo lograr que el vino esté en la temperatura exacta de acuerdo con sus características ?. Se puede alcanzar, gracias a una cava refrigerada o a que tu placard logre una temperatura ideal.

Y la mejor forma de chequear dicha temperatura es con el Wine Thermometer, que consiste en una pulsera con una pantalla digital que te va marcando cuál es la temperatura ideal para ser bebido: por ejemplo un Syrah es recomendable beberlo entre los 17 y 19 grados. Así que tan sólo deberás ubicar esta pulsera a lo ancho de la botella y en segundo te dice su temperatura.

Referido: Si lo sé

Está claro que la temperatura de un vino es muy importante a la hora de su servicio. Demasiados fríos pierden su capacidad aromática, a muy alta temperatura se vuelven hostiles. Pero, ¿quién se acuerda de tener un termómetro a mano?

Para eso está el Infrared Thermometer And Corkscrew, el gadget en cuestión: a simple vista un sacacorchos común y corriente, pero que al detalle muestra una pequeña pantalla de cuarzo, que nos da la temperatura del vino.

Este sacacorchos lee vía infrarroja el código de barras que posee la botella y así se informa de la temperatura ideal; luego, uno debe ingresar por el cuello el lector de temperatura y si está en la indicada, te avisa mediante un chillido. ¡Especial para cualquier amante de los vinos!