Continuamos mostrando los vinos nuevos , productos de uvas seleccionadas y con un carácter joven y vanguardistas.

El Val de Monxes , es un vino blanco elaborado con uvas Albariño. En su cata se presenta de color amarillo-pajizo pálido con reflejo dorado.

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Los batidos, tienen la particularidad de reunir muchas propiedades y nutrientes en un mismo vaso, de forma que se convierte en una bebida de lo más completa.

Las variedades son infinitas y podemos dar rienda suelta a la imaginación para combinarlas de acuerdo a nuestro gusto.

Por ejemplo este batido de peras y albaricoques.

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Comenzamos hoy con una serie de entradas referidas a los vinos de estación y aprovechando la llegada del tiempo de las flores , lo hacemos con los vinos ideales para la primavera.

Blancos frescos, frutales, sutiles, elegantes, equilibrados, llegan desde las mejores bodegas de nuestro país. Su calidad les sitúa en el cuadro de honor de la Guía de Vinos Gourmets y todos cuentan con un valor añadido: ninguno supera los 20 €.

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En Somontano han arraigado variedades francesas. Las de las Bodegas Dalcam (Huesca) crecen en un ecosistema altamente organizado y natural con ¨ auténticos ¨ frutales.

Su crianza es un excelente Cabernet Sauvignon sin filtrar. Pueden aparecer sedimentos que ratifican su naturalidad. Seguir leyendo »