
Vinis Terrae es el primer salón exclusivamente profesional y especializado en el vino y los licores gallegos de calidad que pretende reunir a todos los productores de Galicia.
Se celebrará en el recinto ferial de Expourense entre los días 7 y 8 de abril de 2008.
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Entre el 16 y el 18 de marzo se realizará en Dusserdorf (Alemania) la 15ªedición de ProWein que es una feria sectorial del vino y de otras bebidas alcohólicas.
Desde su primera edición en 1994 está dirigida exclusivamente a un público profesional. Es una de las ferias más importantes del vino, tanto por el nivel de los visitantes, abarcando desde minoristas a mayoristas del sector, representantes de la industria hotelera y de catering, importadores y exportadores. Seguir leyendo »

Desde el 10 al 14 de marzo se realizará en Barcelona Alimentaria 08 . Un evento que se ha transformado en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los primeros del mundo.
Estarán presentes 5.000 firmas líderes en fabricación y distribución de alimentos y bebidas y 155.000 compradores profesionales procedentes de los cinco continentes. Seguir leyendo »

Por estos días se esta realizando la XXVIII edición de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) que desde el día 30 de enero hasta el 3 de febrero abrirá sus puertas y reunirá a 170 países y más de 13.300 empresas de todo el mundo.
En este marco el enoturismo se ha consolidado como uno de los más importantes reclamos turísticos si lo que se busca es atraer a adeptos a la cultura del vino. Seguir leyendo »

Summer Wines 08 es la primera expo de bodegas que se realiza en la ciudad costera de Pinamar (Argentina) . Una expo de degustación abierta al público general quien tendrá la posibilidad de probar, en forma libre, más de 200 de los mejores vinos y champagnes que se producen en Mendoza, San Juan, Neuquén, Salta y La Rioja.
Más de 30 bodegas presentarán sus productos del 24 al 27 de enero en este acontecimiento . Seguir leyendo »

Se encuentra abierta la convocatoria para la Feria de Vinos de España (Wines from Spain Annual Tasting) que se realizará el 6 de marzo de 2008 en el recinto Old Billingsgate de Londres.
Si bien existen en el Reino Unido distintas ferias profesionales del sector vitivinícola, este evento tiene la ventaja de asegurar que el público profesional se concentra en la oferta española allí presente.
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El viernes 18 es el gran evento gastronómico del municipio de Palafrugell, ya que comenzará el evento más importante de la cocina local: La Garoinada 2008 o la feria de degustación del erizo de mar, el plato por excelencia de las localidades marineras del Empordà.
El evento durará hasta el 9 de marzo, en donde todos los restaurantes del municipio ofrecerán los mejores platos con “garoina” o “garota“, nombre popular del erizo en la zona.
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Publicado por cocinebria en Cocina Española, Cocina Internacional, Cultura Gastronómica, Degustaciones, Ferias el 16 Enero, 2008
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