Esta tapa de verdura es muy apropiada ya que contiene espinacas, huevo y harina como ingredientes principales. La salsa de tomate aporta un gusto sabroso que mezclado con la verdura de las espinacas convierten esta tapa en un riquísimo plato.

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Un acento francés para este plato , que tiene un ingrediente muy común y utilizado en la Patagonia Argentina como son los piñones . Un plato que nos recuerda el sabor de las montañas y los lagos del sur . Realmente para animarse y disfrutar .
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