Receta de gyoza o empanadillas japonesas-chinas

Existe una discusión acerca de este plato, se trata de gyoza, unas empanadillas que se sirven en la cocina japonesa, pero que dicen que su origen es chino.

La verdad es que son deliciosas y si tienes la oportunidad de probarlas en casa o un restaurante, las recomiendo como entrante. Veamos ahora la receta.

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Empanadillas chinas o Dim Sum

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Soy fanática de la cocina china, tanto por su sabor como por lo saludable de sus platos. Curiosamente estas  son el plato que siempre pido de entrada en los restaurantes.

Espero haber encontrado la recta correcta y este fin de semana sin falta estaré probando este manjar de empandillas chinas.

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