Desde México este postre simplemente exquisito. Su sola presentación en la mesa es una verdadera tentación desde lo estético.
Cuando tus comensales lo prueban, quedan sorprendidos. No dejes de prepararlo, es un toque diferente que vale la pena aportar.
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Publicado por Eva en Cocina Internacional, Cocina Mexicana, Recetario, Recetas de Postres el 29 Julio, 2009
Tagcocina, cocinar, delicia, dulce, elote, gastronomia, gastronomo, mexicana, mexico, pastel, postre, receta, receta con elote, receta de postre, Recetario Co1 Comentario
Con todas las vitaminas que necesitas para desarrollar una alimentación saludable, este clásico de la cocina mexicana es una opción sana y colorida que complementa bien cualquier plato.
Utilízalo como guarnición de carnes asadas, hamburguesas, pollo a la plancha o unas saludables milanesas de soya. Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Cocina Internacional, Cocina Mexicana el 27 Mayo, 2008
Tagcalabacines, calabacita, choclo, cocina de méxico, Cocina Mexicana, elote, jitomate, maíz, receta mexicana, tomate, zapallitos, zucchini CoNo hay comentarios
Tradicionales de la cocina argentina, esta receta une el delicado y ligeramente dulzón sabor de la calabaza con el del choclo y el queso, lo que le da una consistencia y sabor espectaculares. Lo mejor de todo? Que no llevan sal, por lo que son ideales para tu dieta baja en sodio. Seguir leyendo »
