Receta de cocina china: arroz al vapor con hortalizas

arroz-al-vapor-con-hortalizas

Como ya sabemos, el arroz es un ingrediente fundamental en la cocina oriental. Este plato en particular nos ofrece una alternativa sana y fácil de preparar, ideal para llevar al trabajo, para aquellos que tienen que almorzar fuera de casa.

Cada día es mayor el número de personas que llevan la comida de casa a sus oficinas. Ocurre que este método es un modo de recortar gastos, además de ser una opción mucho más sana que comer en puestos callejeros o a los apurones en casas de comida rápida. Veamos que ingredientes incluye este plato de arroz al vapor con hortalizas.

Seguir leyendo »

Receta de spaghetti con salsa roja ligera

Ya no recuerdo en qué lugar aprendí esta salsa roja ligera, a base de tomate, pero lo cierto es que me ha salvado más de una vez cuando no sabía qué cocinar o no tenía tiempo.

La receta de hoy es muy sencilla y fácil de preparar, aconsejo usar la pasta spaguetti que permite que está salsa de tomate ligera se impregne muy bien.

Seguir leyendo »

Sopa de ajo, una receta muy fácil de preparar

sopa-de-ajo.jpgsopa-de-ajo.jpg

La sopa de ajo es una receta muy antigua que forma parte de la gastronomía española. Se trata de una receta muy simple, además de práctica la puedes preparar de manera muy rápida.

Gastando muy poco dinero puedes obtener una receta muy nutritiva y de buen sabor.

Seguir leyendo »

Receta rápida: Ensalada serrana

ensalada-serrana.jpg

Todos en su nevera deben tener algo de jamón serrano, uvas, pan y escarola, no? Pues verás con esta receta de ensalada serrana lo delicioso que puede ser un plato con tan pocos ingredientes.

Además es rápida, ya que sólo en minutos puedes tener un plato de sabor exótico.

Seguir leyendo »

Vídeo receta: Saladitos de paté

Para una cena liviana, bien van estos saladitos de paté que puedes preparar en segundos. Mi recomendación es acompañarlos con una ensalada generosa de mix de hojas verdes.

Puedes variar la receta cambiando el paté por un relleno de choclo triturado, cebolla sofrita y nata, quedan exquisitos.

Suscríbete a nuestro boletín:

Patrocinadores



¿Te interesa patrocinar Cocina.org?