Si puedo presentar una receta mexicana por excelencia es este dulce garapiñado de nuez. El aroma que emana en su proceso de preparación, es típico.
Cualquier mexicano que prepare esta receta lejos de su país, se verá trasladado a sus orígenes, a través de este fenómeno que podría definir como “aroma a infancia”. Sé que la disfrutarán, así que la compartimos de inmediato.
Publicado por Eva en Cocina Internacional, Cocina Mexicana, Recetario, Recetas de Postres el 26 Agosto, 2009
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