En Vega Sicilia, este vino supone la sinergia entre la nobleza del roble y la raza de la uva. Es el vino donde se concentra lo mejor de cada año para hacer un tinto verdaderamente de diseño.

En sus notas de cata se muestra de color cereza con ribete rubí. Complejo y elegante, en nariz aparecen elegantísimas aromas terciarios (cueros, almizcles), minerales, hojarasca, bosque umbrío, balsámicos, notas de infusión,incienso, todo ello conjuntado con un fondo frutal de guindas en licor y fruta pasa.

Sedoso, sabroso, vivo y amplio, de perfecto equilibrio, en su paso reaparecen las complejas sensaciones de la fase olfativa y cuenta con un persistente y gratísimo final donde aparecen recuerdos de hierbas aromáticas (laurel) y bombón inglés.

Un Reserva Especial, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos. Un vino para sentirlo en todas sus dimensiones.

Bombay Sapphire, probablemente el gin de mejor calidad y líder mundial, fue fuente de inspiración de los tres nombres más destacados en el mundo del diseño y el lujo, Baccarat, Garrard y Karim Rashid, para crear Revelation.

Se trata de una colección de cinco botellas de cristal hechas a mano y decoradas individualmente con zafiros y diamantes valuadas en U$S 200. 000 cada una.

Bombay Sapphire, conocida mundialmente por su llamativa botella de color azul transparente, ha realizado las creaciones de cristal más exclusivas del mundo durante los últimos 20 años. El premio Bombay Sapphire es la distinción anual más importante del mundo para diseños en cristal y Designer Glass Competition de Bombay Sapphire es uno de los concursos de diseño más relevantes entre los nuevos diseñadores.

Creadas por Karim Rashid, uno de los diseñadores más sofisticados del mundo en la actualidad, cada una de las cinco botellas de Revelation fue trabajada a mano en Francia por Baccarat, el máximo creador del cristal fino del mundo.

Cada una tiene su propia tapa de diseño exclusivo, decorada con zafiros y diamantes colocados por Garrard, la joyería más antigua del mundo. La botella se cortó con la forma de una gema gigante con 10 facetas principales, que representan los 10 ingredientes botánicos utilizados para crear el sabor delicioso y refinado de Bombay Sapphire; lo que la transforma en verdaderamente únicas.

Aunque todavía no es más que un proyecto se esta pensando en introducir al mercado una tabla de cocina para cortar que tenga aplicada una báscula, es decir que mientras cortemos los alimentos podamos ir viendo el peso que tienen. Ideal para las personas que estén realizando una dieta muy estricta.

Este proyecto esta diseñado para que en un máximo de entre uno y tres años pueda estar funcionando en el mercado. Se trataría de fabricar una tabla de cocina como otra cualquiera en la que podamos cortar alimentos y que llevaría incorporado algún tipo de sensor con una báscula por debajo.

El diseño también sería de lo más sencillo, parecido a lo que vemos en la imagen, osea una tabla por ejemplo de color blanco con un circulo en uno de sus lados donde pesaríamos lo que deseáramos, luego debajo del círculo vendría reflejado el peso del ingrediente. Este diseño ya ha sido presentado a la International kitchen & Environment Design Competition de 2006.

A pesar de lo novedoso del electrodoméstico no parece que pueda tener mucha utilidad con lo que si en el momento de salir al mercado su precio es muy elevado a priori no parece que pueda tener mucho éxito.

Un utensilio indispensable en la cocina son los posadores para ollas, fuentes y sartenes calientes; más de una vez me he quemado las manos. Este curioso hombrecito rojo es un posa vajilla caliente, que no sólo cumple muy bien su función sino que además aporta diseño y estilo.

Su valor es de 12 euros y ya sabés que no puede faltar en tu mesa para sorprender a tus invitados.

Referido: Cocking Gadgets

Un accesorio súper moderno y a la vez elegante para el vino es este termómetro de Carl Mertens.

Es de acero flexible y tiene una banda sensible al calor que te muestra la temperatura de la botella con sólo colocarla alrededor de ésta.

Tiene además una guía para saber cuál es la temperatura perfecta dependiendo el tipo de vino. Cuesta en el mercado $39.99.

Algo que odio son las manchas de las tazas o vasos en la mesada del escritorio, pero tampoco puedo renunciar a una humeante taza de té mientras trabajo y menos andar como una neurótica con el arsenal de posa tazas o vasos.

Cuando vi esta taza simplemente me encantó, se trata de un diseño de Steve Wayson en el que una sencilla taza de cerámica blanca viene con una base de madera, sin la cual es imposible que se pose en ningún lugar.

Para quienes estén interesados en su compra, esta belleza con base de nogal tiene un valor de 34 euros, algo un tanto elevado pero la obsesión no tiene precio, no?

Referido: Compradicción

Ya no sólo los restaurantes pueden conservar las botellas como recién abiertas aunque lleven días descorchadas. En el mercado se puede adquirir un revolucionario sistema para casa, ideal también para obsequiar a un amigo gourmet.

El Presorvac es un equipo para proteger vinos abiertos de los efectos destructivos del contacto con el aire. Tras insertar un tapón-válvula en la botella abierta, el Presorvac crea un vacío de gran precisión que mantiene el vino en perfectas condiciones hasta dos semanas.

Este gadget es pequeño, práctico y, además, de elegante diseño. Presorvac conserva vinos, cavas y champán en perfecto estado una vez abiertos, manteniendo intactas todas sus virtudes hasta un máximo de dos semanas. Su precio en el mercado es de 139 euros.

Es una firma especialista en la concepción y distribución de accesorios para el servicio y conocimiento del vino. L’Atelier Du Vin se sitúa en el corazón mismo de los placeres del vino.

Funcionalidad, diseño y materiales nobles son las características de sus sacacorchos, copas, decantadores, tapones, termómetros, enfriadores y etiquetas.

También aporta numerosos elementos para el conocimiento del vino con su método para descubrir los secretos y los placeres de la degustación, su manual para la cava, sus guías olfativas de vinos franceses y mapas de viñedos.

Todos los accesorios para vino de L’Atelier du Vin asocian calidad de los materiales, fiabilidad funcional y pureza del diseño. El objetivo es permitir al aficionado y al profesional vivir plenamente su pasión por la enología, haciendo la cultura del vino más joven, más accesible y más contemporánea.

El DropStop es un interesante utensilio para nuestros vinos. Ideado e inventado por del danés Brian Vang, evitará que su vino se derrame al servirlo. Este producto es un disco laminado de aluminio, flexible y que encaja perfectamente en la botella para evitar que su vino se filtre o se derrame al servirlo.

El DropStop es cómodo y fácil de utilizar además de ser totalmente reutilizable. Después de su uso bastará con enjuagarlo y limpiarlo bajo el grifo, pudiendo ser utilizado durante varios años.

Un regalo ideal para la promoción de productos al que se le puede sobre imprimir el logotipo de su propia marca o empresa.

Referido: DropStop

Nada mejor para festejar la Navidad que un desayuno suculento y sano, con zumos, frutas frescas en ensaladas y por supuesto que los infaltables panqueques para disfrutar con miel de abeja o jaleas caseras.

Ahora puedes hacer este sueño culinario realidad con una panquequera muy particular: se trata de NordicWare Holiday Pancake. Es una plancha de aluminio forjado que prepara al segundo 7 pequeños panqueques con motivos navideños, gracias a su material con relieve y formas.

La novedad vale sólo 20,45 euros y puedes conseguirlo en Surlatable, un regalo bueno para disfrutar en familia.

Referido: El gran chef