Receta de tostaditas con dip de berenjenas

En esta entrada les presentamos una facil y rápida receta de tostaditas para acompañar con un dip de berenjenas . Ideal para cuando hay poco tiempo y a uno le vienen ganas de comer algo rico.

Estas tostis podrían ser parte de una picada o si no, vienen muy bien como una entrante antes de la comida.

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Receta de “dip” de berenjenas

Esta preparación es útil para el comienzo de la reunión de fin de año a modo de aperitivo o “copetín” como dicen en Sudamérica.

Si lo acompañamos con un buen whisky mucho mejor, mientras charlamos y esperamos que llegue la hora de sentarnos a la mesa en familia.
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Receta tailandesa: Pasta de curry roja o Nam Prik Gaeng Phed

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Tailandia es un país que a lo largo de su historia recibió influencias de pueblos como la India, Malasia y China, entre otros. De allí el sabor exótico y variado de sus fogones.

Para que te sigas entrenando en el sabor tai, hoy una pasta de curry roja o Nam Prik Gaeng Phed.

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