Para los amantes de la cocina más ocupados, LG ha creado el  microondas-horno LG DuoChef, la solución perfecta para calentar y cocinar los alimentos de la manera más rápida y cómoda, conservando todo su sabor y evitando que se resequen.

LG DuoChef, es un microondas-horno que reúne todas las funciones de un microondas y de un horno en un electrodoméstico único.

Entre sus funciones encuentras:

• Doble Convección, consigue que el aire se distribuya con mayor rapidez en la cavidad del microondas, manteniendo una temperatura estable durante su uso, lo que proporciona una cocción totalmente uniforme.
• Tecnología exclusiva Combidefrost para un descongelado uniforme, además de tres funciones distintas de descongelado: la descongelación por convección; el descongelado automático y descongelado convencional.
• Función automática de cocción, asado y gratinado, con la que programar tus platos favoritos sin necesidad de controlarlos durante el cocinado.
• SteamChef para la cocción al vapor, que mantiene todo el sabor y los nutrientes de los alimentos.

Sus características son:

Capacidad: 31 litros
Sistema de cocción uniforme y Sistema de doble convección
Plato giratorio (360 mm)
Modo de cocción:
-Microondas: 1.000W
-Grill: 1.250W
-Convección:1.500W (700 x 2)
Accesorios: SteamChef (cocina al vapor y crujiente)
Bandeja para gratinar
Bandeja cuadrada
Parrilla grill
Bandeja especial Pizza
Acabado silver
Kit de encastre opcional
LG DuoChef: 449 €
LG DuoChef con kit de encastre: 549 €

El microondas es un aparato de cocina sumamente útil, sin embargo debo reconocer que soy una completa ignorante de sus funciones para cocinar, ya que solamente lo uso para recalentar la comida.

Aquí una guía para cocinar en microondas, muy sencilla y práctica para aprender a usar las funciones básicas, que son descongelar, cocinar y calentar. Espero poner en acción estos consejos y comenzar a subir recetas en microondas para probar la sencillez y rapidez de este cacharro.

Referido: Consumer

En los fogones ocurren algunos de los mayores accidentes domésticos: desde cortes hasta contaminación cruzada, culpable de intoxicaciones.

Algunas de causas comunes de intoxicación es el mal procedimiento a la hora de descongelar alimentos, sobre todo carnes.En este vídeo se explica uno de los procedimientos más sencillos, que consiste en descongelar, colocando el alimento en un recipiente que permita escurrir los líquidos del alimentos, para no crear cultivo de bacterias.

Recuerda que una vez que has descongelado un alimento debes cocinarlo completo, no puedes descongelar una pieza de carne o pescado y sólo usar la mitad.

Referido: Recetasonline

MorningWare Halogen Oven es la clase de gadgets de cocina que adoramos porque nos sacan de apuros y nos hacen lucir con el ¡mínimo esfuerzo y tiempo!

Este horno ha sido especialmente creado para cocinar nuestros alimentos congelados sin pasar por el tedioso proceso de descongelado. Las formas de cocción son conducción, convección y rayos infrarrojos que permiten cocinar tus alimentos congelados un 50% más rápido que en un horno común.

Sin humo ni olor y pudiendo ver tus alimentos para así elegir cuán tostado quieres, este gadget de cocina tiene un precio de 55,50 €.

Referido: Nutrición