
El huevo kinder se hizo famoso hace años ya que una empresa italiana se dedico a comercializar unos huevos con leche donde dentro de él contenía un regalo sorpresa. Carlos Abellán quiso emular este concepto realizando unos huevos kinder con sorpresa de un relleno exquisito.
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Publicado por SorenAsier en Cocina Internacional, Cocina de Autor, Recetas de Postres el 28 Junio, 2008
TagCarlos Abellán, crema, dados, escúrrelas, espuma de patata, huevos con leche, huevos de granja, huevos kinder, kinder casero, nata liquida, regalo sorpresa, termomix Co1 Comentario

Aunque estamos todavía en invierno, no esta de mas aprender a como realizar un apetitoso pincho de melón con Jamón que hará las delicias a cualquier individuo en un día caluroso de verano.
Especialidad típica española el melón con jamón tiene como principales y únicos ingredientes el melón y el jamón (principalmente serrano). La mezcla del dulce del melón y el toque salado del jamón lo hacen riquísimos al paladar. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Entrantes, Tapas y Pinchos el 11 Febrero, 2008
Tagcava, dados, entrante, frigorífico, jamon, melón, palillo, postre, primavera, tapa, verano, vino blanco CoNo hay comentarios

Esta receta es ideal para preparar como entrante, su fácil y rápida preparación y los pocos ingredientes que se utilizan hacen que nos puedan salvar ante visitas imprevistas. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Entrantes, Tapas y Pinchos el 1 Febrero, 2008
Tagaceite, cazuela., dados, entrante, huevos, ingredientes, jamon, lechuga, palillo, pan rallado, pure, queso, rollitos Co1 Comentario