La tarta de zanahoria destaca por su color anaranjado, aunque su textura es muy parecida a la de un bizcocho, esta tarta aporta muchas vitaminas del grupo A, gracias a la zanahoria.

Dada el elevado número de azúcares que se consumen en esta receta, es recomendable no abusar con esta receta y hacerla de forma muy esporádica.

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La carne de pavo es muy suave y agradable, por algo su consumo a nivel mundial es muy elevado.

En esta ocasión presentamos la receta de una forma muy sencilla en cuanto a su preparación y además ligera en cuanto a su consumo, ya que llevando el pavo al horno le bajarás la cantidad de grasa; el vino que le agregarás le dará un toque mas agradable a la receta.

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Esta receta es una alternativa muy distinta cómo preparar las patatas como una guarnición sin que estas estén fritas, una forma más rápida y cómoda; acompañada con anchoas, aceitunas y queso rallado, estos componentes harán que el nivel de grasa y calorías del plato aumenten en gran cantidad.

Una perfecta elección para aquellas personas que tienen muy poco tiempo para preparar algún plato o para aquellas personas que siguen algún tipo de dieta.

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Para aquellos que no son muy amantes del pescado esta es una forma muy peculiar para consumirlo, el bacalao es un pescado con un pronunciado sabor pero este se ve suavizado con los ingredientes de esta receta.

El bacalao es un alimento muy bueno ya que contiene omega-3. Para este plato emplearemos aceite de oliva para la fritura, recuerda de colocar papel absorbente para extraer todo el aceite de oliva sobrante.

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Las pechugas de pollo son una de las carnes que menor cantidad de grasa contienen pero, en cambio el rebozado y las almendras que se añaden aumentan esa falta de valor energético. Su carne es muy suave y contiene gran cantidad de proteínas en toda su textura, además prepararlas de esta forma es como mas gusta a todos los niños.

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El pato esta considero una fuente importante de contenido graso, además tiene un grado importante de proteínas de gran calidad y que hablar de su sabor, simplemente  delicioso, una forma de eliminar un poco de su contenido graso es preparándolo al horno, hervido o al microondas.

Esta vez prepararemos esta rica receta acompañada de una guarnición elaborada a base de frutas como el melocotón.

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La coliflor gracias a su gran contenido de agua hace que sea una verdura con un valor calórico bajo, contiene azufre y vitamina c, ambas propiedades actúan como antioxidante.

Va muy bien para el funcionamiento perfecto de nuestro sistema digestivo, debido a que aligera el tránsito intestinal.

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Las ensaladas son platos que se les puede añadir prácticamente cualquier tipo de alimento, en este caso el ingrediente va a ser el arroz; así tendremos una aportación de vitaminas la cual nos da los vegetales y carbohidratos provenientes del arroz por ser un trigo y apenas contener grasas y como resultado tenemos una ensalada muy agradable además de ser muy original.

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El pollo es uno de los alimentos mas consumidos a nivel mundial, además de contener una gran cantidad de proteínas tiene un excelente sabor, lo mejor es si se presenta de una forma más jugosa con algún tipo de salsa, pocas veces se prepara el pollo con azúcar y vinagre a la vez, en esta receta te presentamos los dos ingredientes.

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Aquí tenemos como el ingrediente principal los puerros le van a dar al plato un toque de originalidad tanto es su sabor como en su textura, además se va a encargar de aportar una buena cantidad de vitaminas, calorías y minerales. Sabemos que los frutos frescos son una buena fuente de grasas insaturadas o vulgarmente las llamadas grasas buenas ya que contribuyen a disminuir el contenido de colesterol a la sangre.

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Esta deliciosa receta es buena fuente de las vitaminas liposolubles A y E que nos brindan los calamares, las alcaparras, los tomates, las cebollas y los ajos dándole algo de sabor a la fuente, una receta que no podrás resistir probarlo.

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 Esta receta contiene unos ingredientes muy saludables como son las cigalas, los puerros y el aceite de oliva, puede ser usado como un plato dietético ya que no contiene mucha grasa, ideal para una persona que sufre de sobre peso.

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Las ensaladas son platos sencillos en cuanto a su preparación a la vez que un plato muy apetecible para los momentos calurosos, ideal para todos estos meses de verano que son sofocantes. En esta receta se le agrega un ingrediente muy natural como es el calamar, a este se le agregan vegetales y hortalizas que dan su aporte calorífico y energético sin olvidar el aporte vitamínico.

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El huevo constituye el ingrediente principal en esta receta, un alimento muy nutritivo lleno de proteínas. El calabacín está compuesto por agua e hidratos de carbono sin apenas contener ni grasas ni proteínas. Gracias a su fibra soluble es de una composición muy fácil de digerir y con ligero efecto laxante. Resulta adecuada para todas las edades e ideal para fomentar el consumo de verduras entre los más pequeños.

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Esta receta es una forma sencilla y agradable de consumir la naranja. La naranja es una fruta barata con mucha vitamina C, muy buena para los huesos y para evitar cualquier mal formación en estos, este postre se presenta acompañado de nueces lo que añade un toque grasas insaturadas.

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