El Ron, una bebida con historia

El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar. Usualmente es un sub-producto de la fabricación del azúcar e incluye a los tipos claros ligeros, típicos de la República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, y los rones más pesados y de más sabor como los de Jamaica.

Llegó a ser un producto importante de las Antillas (Indias Occidentales) luego de la introducción de la caña de azúcar en 1493 por Cristóbal Colón.

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Blue mulata: un cocktail a base de ron

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Dicen que cuando los cristianos conquistan el  reino moro de Granada, se les ocurre hacer un licor con el dulce jugo de caña, de modo que el ron más antiguo procede de  Granada.

Otros en cambio sostienen que el ron proviene de la Martinica, isla del cálido Caribe conocido también como el “Archipiélago del Ron”.

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Cuba Campechana

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Este cocktail es ideal para todo aquel que desee tomar un delicioso elixir de ron sin que sea empalagoso y sin perder el delicioso sabor que el ron trae al paladar.

La palabra Campechana proviene de Campeche que se refiere a alguien dadivoso, por lo tanto no queda mas que definir esta bebida como un proporcionador de buenos y gratos momentos. Seguir leyendo »

Publicado por Malbec en Bebidas y Cocktails el 10 Marzo, 2008

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