
Las copas directas son los más fáciles de hacer, ya que no requieren del uso de la licuadora ni de la coctelera; al tener pocos ingredientes, se vierten los mismos al vaso directamente. El tequila sunrise es una de ellas.
Un consejo a tener en cuenta: antes de comenzar, el vaso tiene que tener una buena cantidad de hielo, para evitar tener que agregarlo luego de que la bebida ya esté servida. Debe usarse el “Vaso T largo”, que tiene una capacidad de 450 cc.
Publicado por cocinebria en Bebidas y Cocktails, Recetario el 14 Marzo, 2008
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