Una receta con muchos ingredientes que aconsejo ir reuniendo con tiempo. Pero créeme que tal trabajo vale la pena.
El resultado final es exquisito y tentador. Cada bocado que pruebes me dará la razón, de modo que te invito a probar este manjar.
Publicado por Eva en Receta de Aves, Recetario el 19 Noviembre, 2009
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Una de las mayores virtudes de esta receta, más allá del sabor es que es muy saludable. Está especialmente pensada para aquellas personas que tratan de controlar el nivel de colesterol.
Un plato suculento si por ejemplo lo acompañas con arroz, que saciará tu apetito y no contiene grasas añadidas.El toque del curry, como siempre, muy especial.
Publicado por Eva en Recetario, Recetas de Pescados el 16 Noviembre, 2009
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Estamos de acuerdo que esta no es una de las recetas que podrÃamos calificar precisamente de económicas. Pero la distinción que un plato como este aporta a tu mesa, amerita la inversión en alguna ocasión especial.
La presente receta está pensada para cuatro comensales. Lleva un máximo de 40 minutos de preparación y es fácil de preparar.
Publicado por Eva en Recetario, Recetas de Mariscos el 11 Noviembre, 2009
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La propuesta de hoy es una receta de sabor interesante y bien fácil de realizar. El sabor del curry se hace sentir en esta propuesta gastronómica.
No dejes de probar este plato, pues estoy segura que será del agrado de toda tu familia. Por si fuera poco, no dudo en afirmar que es sana y nutritiva.
Publicado por Eva en Noticias el 4 Noviembre, 2009
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El pollo es una de mis carnes preferidas para cocinar, pues es tierna y admite múltiples combinaciones. Entre las muchas recetas que podemos hacer con ella, está la posibilidad de cocinarla con curry.
Cuando conocà esta receta la probé de inmediato pues me resultó atractiva la posibilidad de incluir una verdura tan sana como la espinaca en un plato gustoso como este. Las cantidades aportadas, rinden para seis porciones.
Publicado por Eva en Receta de Aves, Recetario, Recetas de Pollo el 2 Noviembre, 2009
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Una receta que destaca por su suavidad y textura. A mi juicio, varios elementos contribuyen para que esta propuesta sea un punto alto en tu menú.
Por una parte el aceite de oliva, otorgando su clásica suavidad a la textura particularmente cremosa de esta preparación. Por otro, el toque inigualable del curry; no dejes de probarla, sé que te seducirá.
Publicado por Eva en Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Thermomix el 26 Octubre, 2009
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Hoy compartimos otra rica receta que posee el inigualable toque de la presencia del curry. Si bien lleva unos 50 minutos de preparación total, éstos son disfrutables.
El aroma irá invadiendo tu hogar y los comensales sentirán anticipadamente el manjar que probarán. La presente receta tiene las cantidades correctas para 4 personas.
Publicado por Eva en Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Carnes el 23 Octubre, 2009
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La combinación del pollo y el curry es una de mis favoritas. Hoy te presento un plato especial, ideal para los primeros frÃos.
Requiere un tiempo de elaboración que bien vale la pena. Pero elaboración no es dificultad y bien puede ser un tiempo distendido, invadiendo de aromas tu cocina y preparando a tu familia para consumir esta rica receta.
Publicado por Eva en Recetario, Recetas de Pollo el 21 Octubre, 2009
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Me complace especialmente hallar y compartir recetas de carnes no tan tradicionales. En los Estados Unidos de norteamérica, la carne de pavo es de las más comunes, pero por estos lares no tanto.
Esta receta de pavo, está enriquecida con el sabor muy especial del curry, un toque que mi me gusta mucho. Es fácil de realizar y no te llevará más de 40 minutos de tiempo realizar este plato.
Publicado por Eva en Receta de Aves, Recetario, Recetas de Carnes el 19 Octubre, 2009
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Os presento hoy un aderezo tÃpico de la cocina mexicana. Enriquece multiplicidad de platos y vale la pena probarlo.
Ten en cuenta que como la mayorÃa de las propuestas gastronómicas de ese bellÃsimo paÃs, el tenor de su picante es importante. Ante de dárselo a los peques, es conveniente probarlo para evitar que les disguste.
Publicado por Eva en Cocina Internacional, Cocina Mexicana, Recetario, Trucos de cocina el 19 Junio, 2009
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La albahaca es una de mis hierbas favoritas por su sabor intenso y aromático. En vinagretas y aliños es la hierba ideal para un plato.
Esta vinagreta de albahaca es ideal para condimentar platos con carnes o vegetales, queda muy bien en la brochetas. Es fácil de preparar y la puedes conservar en el refrigerador por 4 dÃas.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Salsas el 2 Mayo, 2008
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A veces nos falta imaginación para sazonar ensaladas o filetes a la plancha, nada mejor que una vinagreta de finas hierbas para aportar todo el sabor a vegetales y carnes.
Esta vinagreta de aceite de oliva, menta, perejil y ciboullete es fresca y aporta todo el aroma de las hierbas, luego me cuentan qué les pareció.
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Salsas el 6 Febrero, 2008
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