
Si bien antes se recomendaba comer las frutas y las verduras con corteza, pues allí se encontraban la mayoría de las vitaminas, el uso indiscriminado de pesticidas y otros productos químicos hacen que el consumo de las mismas se torne riesgoso. Así que, cómo quitarle la piel a los tomates sin estropearlos ni romperlos? Seguir leyendo »
Publicado por laescritora en Curiosidades, Noticias, Trucos de cocina, Técnicas culinarias el 19 Diciembre, 2007
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