
Pocas cosas captan la atención y perduran en nuestra mente como los aromas. En especial los aromas que se generan cuando cocinamos. ¿No os pasa que cuando llegáis a casa o visitáis a algún amigo/a o familiar que en ese momento están cocinando algo, vuestros sentidos trabajan “a full” y enseguida hacéis un comentario al respecto?.
Muchas veces esos aromas también nos transportan en el tiempo y a situaciones o momentos de nuestras vidas. Creo firmemente que el aroma que se desprende de la cocción de algo en el horno es el que más nos despierta esos sentidos. Entonces empecemos con algo sencillo para que perdure en nuestros hijos y siempre recuerden a éste, como el “aroma a hogar”.
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Publicado por Eva en Recetas de Panes y Bollería el 10 Septiembre, 2008
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