Vamos con esta estupenda receta recomendada por Karlos Arguiñano. Se trata de codornices con salsa de morrones, un plato para lucirse el fin de semana o en una ocasión especial.

Una recomendación para este plato: contra la sal, ya que los morrones aportan tanto sabor que no es necesario condimentar mucho y así evitas un plato con exceso de sodio.

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