Black Velvet, un combinado de cerveza y champagne

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En 1861 en el London’s Brook’s Club, el día después de la muerte del principe Alberto tuvo lugar la creación de éste histórico cocktail.

Inglaterra estaba teñida de negro en señal de luto y el barman del local pensó que el champagne no debía ser menos y le añadio cerveza negra. Por esta razón lo bautizó como Black Velvet (terciopelo negro).

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Publicado por Malbec en Bebidas y Cocktails el 14 Abril, 2008

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