El arroz quesú es el nombre del arroz blanco con queso en la cocina paraguaya. Realmente es un plato delicioso y un buen acompañante para carnes y pescados.
Hoy veremos la receta de arroz quesú para que todos pueden prepararla en casa.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Arroces el 14 Marzo, 2009
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La cocina paraguaya es rica en comidas a base de maíz y choclo. Muchos de sus platos ofician de acompañantes de platos principales o sabrosos entremeses que se pueden disfrutar a toda hora.
Aquí la tradicional receta de la sopa paraguaya, que más que líquida es una sustanciosa tarta de harina de maíz, un tanto laboriosa por llega 75 minutos de preparación.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Entrantes, Recetas de Guisos y Sopas el 27 Septiembre, 2008
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