Imagino que alguna vez has escuchado hablar del famoso plato alemán chucrut, esa delicia de coles y salchicha tipo Viena tan conocida en todo el mundo.
Pues hoy os traigo una receta distinta a base de chucrut, se trata de un chucrut con judías, ideal para disfrutar en estos días de fríos porque aporta mucha energía.
Publicado por cocinebria en Cocina Alemana, Cocina Internacional, Recetario el 8 Diciembre, 2008
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