Este plato típico de la cocina china admite muchas variantes, ya que puede ser solo de vegetales o incluir carnes como el cerdo, la ternera o el pollo, incluso he probado variantes con mariscos que son deliciosas.

Hoy la receta de chop suey con lomo de cerdo, una plato que se realiza en 25 minutos y que aporta 350 calorías por porción.

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