La receta de arroz caldoso marinero nos llega de la mano del chef Ramón Roteta, quien ha preparado un exquisito plato de la cocina española.
El arroz caldoso marinero lleva el pescado dorada, también conocido como zapatilla o zapata morisca.
Publicado por cocinebria en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Arroces, Recetas de Mariscos, Recetas de Pescados el 13 Mayo, 2009
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