Un espectacular y brillante champaña, realizada con el ensamble de tres cepajes campeones: 50% de Chardonnay, 25 % de Pinot Noir y  25 % de Pinot Meunier.

Burbujas finas, corona persistente. Nariz de frutos blancos y especias, boca franca, espuma cremosa.

Su bodega productora, la Champagne Charbaux fue creada después de la segunda Guerra Mundial por los hermanos Raymond y Paul.

Situada en Cogny una pequeña villa a 20 millas al sur Epernay, produce champañas de excelente calidad y a precios verdaderamente accesibles.

Una excelente opción para probarlos en estas fiestas que se vienen.

El vino Gran Viña Sol Cosecha 2004, se hizo acreedor a la medalla de oro en el Challenge International du Vin 2006 (Francia), el cual desde hace 30 años se ha llevado a cabo en Francia, convirtiéndose en uno de los concursos más importantes y con mayor reputación en el mundo.

Gran Viña Sol, perteneciente a vinos Torres, crece en la zona montañosa del Penedés donde se cultivan las variedades de cepas blancas más delicadas y aromáticas.

Gracias a la presencia de la cepa Chardonnay, se obtiene un vino de gran intensidad aromática, y con profusión de notas florales que dominan sobre los fondos afrutados (melocotón muy maduro) y de hinojo.

En el paladar, el vino tiene una larga evolución, es complejo y sedoso y posee una elegante amplitud, al final unos atisbos de vainilla, atestiguan su breve crianza en roble francés.