Una entrada de lujo para una cena especial: champiñones rellenos de atún, deliciosa combinación de sabores intensos en una preparación que es sencilla.
El relleno lleva una lata de atún cocidas en una salsa de tomates, con sal y pimienta, luego los completas con camarones salteados en aceite de oliva. Finalmente los llevas a horno de 180º, gratinados con queso manchego, por 20 minutos.
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Entrantes, Recetas de Mariscos, Recetas de Pescados, VídeoRecetas el 15 Agosto, 2008
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