
Las chalupas son un aperitivo de la cocina mexicana que entra en lo que ellos llaman los antojitos, es decir, bocadillos de comida que puedes consumir a toda hora.
Son similares a los tacos, ya que llevan tortilla, pero según cada región de México el relleno de la chalupa cambia de ingredientes. Veamos hoy una versión más o menos tradicional de las chalupas mexicanas.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Mexicana, Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Carnes, Recetas de Verduras el 23 Diciembre, 2008
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