El after office es un clásico en todo el mundo, sobre todo en verano, cuando uno se relaja más, aun estando trabajando, ni hablemos si estamos de vacaciones.
Aquí el informe de los hábitos españoles al momento del aperitivo: la encuesta realizada por la Asociación de Cerveceros de España dio como resultado que el 83% toma como aperitivo, 1 vez al mes mínimo, cerveza y aceitunas, un clásico del tapeo.
¿Nada mejor que una cerveza helada en verano, no? Mejor aún si puedes disfrutarla a gusto en la comodidad de tu casa. Pues este sueño es posible con el nuevo dispensador compacto de cerveza de Fagor.
Se trata de tu propio barril de cerveza, con temperatura y espuma a gusto. Viene con un tirador de metal, en tamaño compacto para que no tengas que preocuparte por el peso y compatible con barriles de hasta 5 litros.
Contiene un display para controlar la temperatura entre los 5 y 12 grados, además de un accesorio para regular la presión. El precio de esta belleza cervecera es de 180 euros y lo puedes encontrar en Fagor.
El chef Fernando Engaña, desde su programa Cocina Aventura que se emite en Chile, nos trae este delicioso plato: cerdo agridulce a la cerveza.Ve el paso a paso de este plato delicioso, que bien puedes probar este fin de semana al aire libre, emulando a Engaña.
No hay época del año para consumir camarones, ya que son deliciosos en cualquier estación. Pero especialmente en verano me tiento por las noches con este aperitivo de tortillitas de camarones.
Este aperitivo los puedes consumir en estas noches calurosas que se prestan a bocadillos y un vaso de buena cerveza fría.
Del pollo se suele aprovechar casi todo, el hígado, las manos, la cresta, las piernas, la pechuga y como no las alas. Las alitas se pueden comer de distinta manera: solas, con salsa barbacoa, echas al ajillo o como en la siguiente receta a la cerveza. Seguir leyendo »
Trucos de cocina hay muchos, pero uno tan prometedor como éste no he visto hace tiempo. Se trata de una método casero para enfriar latas de cerveza o refrescos en sólo 5 minutos.
Para lograrlo necesitas de agua, sal, hielo, un bol y un refrigerador. El procedimiento: coloca la lata en el bol con agua, sal y hielo, y luego llevarlo al refrigerador y guala!, en 5 minutos tienes la lata a 20 grados menos que lo que estaba antes.
Cargando ...
