Se acercan las fiestas y el fin de año, y junto a ello las peripecias en la cocina. Reuniones y festejos por aquí y por allá, donde la gastronomía se pone en el centro de la escena.

En esta ocasión os traemos una rica receta para una guarnición, unas cebollitas glaseadas, que son ideales para acompañar platos con carne. Veamos, es simple:

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El cordero a la miel es una de tantas recetas que dejaron los musulmanes por España y que hoy en día muchos hogares no dudan en realizarla.

La miel resulta muy rica en azucares y en glucosa y tiene muchas propiedades terapéuticas además de endulzar muchísimo cualquier plato de cocina. Seguir leyendo »