Hoy vamos con una variante de preparación de los calamares, según la cocina china, se trata de calamares agridulces.
Este plato va muy bien como plato principal, con una guarnición de arroz blanco al vapor y chop suey. Si quieres puedes consumirlo como aperitivo en una mesa de tapas.
Publicado por cocinebria en Cocina China, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Aperitivos, Recetas de Mariscos el 4 Agosto, 2008
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