
De la mejor cocina mexicana, una receta muy particular con ingredientes poco usuales. No siempre se incluye en la gastronomía a las flores y en este caso queda un plato delicioso.
Vale aclarar que sus ingredientes son típicos de la cocina mexicana y se citan con los nombres con que se se les conoce en la región. No dejes de comentarnos si la pruebas.
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Publicado por Eva en Cocina Internacional, Cocina Mexicana, Recetario, Recetas Vegetarianas el 2 Julio, 2009
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Cuando necesitamos o queremos comer saludable, debemos de agudizar el ingenio y buscar cuáles son los alimentos que nos ofrecen la mejores garantías de que no nos dañarán. En lo que tiene que ver con las carnes, encontramos en la carne de pavo un aliado de ley.
Su carne además de ser muy sabrosa, tiene mucha menos grasa que otras, no engorda y aporta una gran cantidad de proteínas. Por estas y otras cualidades la carne de pavo ha venido ganando popularidad más allá de su consumo en algunas fiestas tradicionales como Acción de Gracias o Navidad.
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Volvemos al sabor de la pizza, que se presta para disfrutar bien calentita en estas noches de otoño. La receta es de una pizza con masa integral y cubierta de calabacín, tomates y champiñones.
Esta pizza es ideal para que los niños prueben estos alimentos o para las personas que buscan cuidar su alimentación pero no quieren renunciar al sabor de una pizza.
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Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Italiana, Recetario, Recetas de Panes y Bollería, Recetas de Pastas, Recetas de Verduras el 7 Octubre, 2008
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