De viñedos situados entre 350 a 600 m de altitud, que gozan de clima meditarráneo con importante influencia del mar, nos llega este vino altamente recomendable. Me refiero a Camins del Priorat cosecha 2007.

Recientemente salido al mercado en esta primavera 2009, se recomienda su consumo durante el primer año, pero puede conservarse hasta seis. Para conocerlo bien, vale la pena señalar las variedades de uva con que es elaborado.

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El winemarker John Kolasa, su responsable, afirma que fue la naturaleza la que hizo este vino y a él a a su equipo les dejó sólo la tarea fácil.

Las invesiones realizadas en la bodega entorno al año 1990 tambien la han encauzado hacia convertirse en una empresa rentable y que ha ido ganando prestigio en el mercado.

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De esta gran propiedad de Pauillac no ha salido un mal vino en los últimos diez años.

Un excelente vino de la añada 2005 , ensamblado sobre las variedades cabernet sauvignon y merlot.

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Elaborado por la Bodega el Cortijo de la Vieja de Laujar Alpujarra, este vino es un autentico 100% Cabernet Sauvignon.

Despues de pasar una crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble americano y en botella, este vino adquirio un caracter y una estructura muy potente , pero equilibrada.

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Este es un vino elaborado bajo normas y procedimientos ecológicos en la D.O Penedes . Este es un vino de crianza , con caracter, cuerpo y la intensidad justa.

Sobre la base de uvas Cabernet Sauvignon de la viña que da nombre al vino, La Creueta, orientada de noreste a sudoeste, lo que permite conseguir una maduración óptima que da una graduación importante.

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El Solideo Reserva es un excelente vino , con una particular resistencia para aguantar los embates de la madera  y salir airoso , con un caracter muy particular.

En su cata muestra un color cereza profundo. La nariz resulta algo más compleja que en el caso del crianza, la fruta madura muy bien ensamblada con el roble (vainilla, notas cremosas y toques especiados) creando un conjunto elegante y de buena intensidad.

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Un vino argentino elaborado con 90% Malbec y 10% Cabernet Sauvignon. Producido por la bodega San Pedro de Yacochuya en plenos Valles Calchaquies , en la hermosa región de Cafayate en Salta (Argentina).

Cosechado a manos , las uvas provenientes de viñas de mas de 60 años, han pasado por un riguroso proceso de selección .

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Solar de Urbezo 2000, es un excelente vino de Cariñena que se muestra muy elegante, fino, consistente y realmente equilibrado.

Un coupaje de cabernet sauvignon, cariñena y merlot, que ha pasado 14 meses en barricas de 300 litros de roble americano, francés y ruso.

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Un vino con todo el sabor de la DO Priorat, elaborado con un interesante coupage de Cabernet Sauvignon (30%), Cariñena (25%), Garnacha (20%), Garnacha Peluda (15%) y Syrah (10%).

En sus notas se muestra con un color guinda picota prácticamente opaco. Un aroma de intensidad correcta, con fruta negra, con finas notas tostadas al fondo.

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Antucura significa en mapudungun, la antigua lengua de los pehuenches , Piedra del Sol . Ese es el nombre que la eligio esta bodega argentina para su denominacion. 

Ubicada en Mendoza , sus vinos traducen el sabor del terroir donde están sembrados sus viñedos, en el pintoresco Valle de Uco.

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Un vino de corte, elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas provenientes de la finca La Marthita, de antiguos viñedos mendocinos plantados en 1940.

El corte que conforma este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con gran predominio de la primera.

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Considerado un ícono de la producción argentina, Alto es el vino que dio origen a la bodega Alta Vista. Para su concepción, el equipo técnico bicultural utiliza los mejores métodos de elaboración practicados en los “Grands Crus” franceses, pero adaptados a las características propias de los Terroirs argentinos.

De corte 85% Malbec y 15% Cabernet Sauvignon este vino de la cosecha 2004 es un exelente ejemplar del espiritu de esta bodega .

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Foto: Akatavino

Dentro del contexto de la D.O Madrid  y gracias a la labor de Bodegas como Tagonius, se están impulsando vinos hacia una imagen de gran calidad. Llevando a sus vinos en altos puestos de crítica, premios y siendo muy bien acogidos por el consumidor.

En esta categoría tenemos al Tagonius Crianza 2004 , un vino premium realizado sobre el coupage de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah .

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Este vino de la DO Priorat, Iugiter 2003, fue elaborado por Conreria d’Scala Dei . El coupage de este vino, según la web de la bodega, está constituido por garnacha, cabernet sauvignon, merlot y cariñena.

Los viñedos están situados en Scala Dei y poseen más de 15 años de edad. Posee un envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 8 a 14 meses con crianza en botella de al menos un año. Seguir leyendo »

Bodegas Vicente Gandia presento su nuevo Generación 1, vino de máxima expresión de esta compañía centenaria que, en su añada 2004, ha introducido una representativa novedad en su coupage: el mismo ha sido seleccionado por 250 sumilleres de toda España en la pasada edición de la Feria Vinoelite (celebrada en abril de 2007 en Valencia).

Los 250 sumilleres de toda España que aceptaron el reto escogieron las variedades bobal (70%), shiraz (15%) y cabernet (15%) para el nuevo coupage de Generación 1. Seguir leyendo »