Los crepes son originarios de la región Bretaña del oeste de Francia, están hechos generalmente de trigo formando una masa. Se suele servir para un plato de postre.
A continuación os muestro una receta de Crepes de patata y hongo. Seguir leyendo »
Publicado por SorenAsier en Cocina Francesa, Cocina Internacional, Cocina de Autor, Recetario, Recetas de Postres el 31 Enero, 2008
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