Este vino generoso producido por Gonzalez Byass , esta realizado con uvas Pedro Ximénez y Palomino Fino .

Un oloroso con mucha historia, que empezó a elaborarse el año 1864. Criado en barricas centenarias de roble americano durante 30 años.

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Claus Josef Riedel, descubrió en 1956 que el tamaño y la forma de la copa influyen sobre nuestra percepción de los aromas y sabores.

Cada copa fabricada por la firma Riedel se ha diseñado para dirigir la bebida exactamente hacia las “zonas gustativas” adecuadas de la lengua, para conseguir un equilibrio perfecto al degustar un vino. Por eso, el mismo vino en copas distintas huele y sabe totalmente diferente. Seguir leyendo »

Bouquet es una palabra procedente del idioma francés que indica el aroma agradable que exhalan los buenos vinos y que se aprecia directamente por el olfato y el gusto del catador.

Los vinos genuinos de cualquier región vinícola tienen un bouquet propio y característico que los distingue a unos de otros. También hay uvas que en buenas condiciones dan vinos de diferente bouquet.
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