Uno de los más destacados exponentes de las Bodegas Luzón, S.L. Altos de Luzón es un tinto de crianza, pleno del aroma y sabor de uvas rigurosamente seleccionadas tras su cosecha.

La complejidad e intensidad aromática son notas relevantes de su cata en nariz. Pero la riqueza de sus sensaciones no queda sólo allí; este generoso vino ofrece más y más a medida que nos dejamos llevar por su sabor.

Los entendidos califican como asombrosamente agradables y armoniosos los matices que surgen de su cata en boca. Estamos hablando de caramelo toffe y vainillas a los que se suman toques de cacao puro y cierta sugerencia anisada.

Destaque especial a su color intenso y rojizo, más bien cereza oscura. Todo un placer en la copa y al destapar, destinado al maridaje ideal que pueden ser tanto carnes rojas como guisados.

Referido: laverdad

La Planta 2007 es el vino más joven de bodegas Arzuaga Navarro, un tinto de añada 2007, con denominación de origen Robera de Duero.

Es un vino hecho en 100% con uvas de tempranillo en la Finca La Planta de la Familia Arzuaga. Su color es un cereza intenso. En la nota de cata, presenta aroma a café, roble cremoso y cacao fino. Es fresco a la boca, con sensación cremosa y muy sabroso.

En su diseño se presenta también como un vino moderno, de etiqueta y botella muy cuidada, muy de vanguardia. Ideal para maridarlo con una mesa de quesos y chacinados, realzando el sabor de estos bocadillos. La botella vale unos 7 euros.

Un vino soberbio y exultante  Muy aromático, exuberante y con un marcado carácter mineral; un vino cuyo potencial mejorará con algunos años de botella.

En su cata se muestra de color cereza picota de capa media-alta. En nariz es intenso, aromas minerales y de fruta negra, con notas especiadas, balsámicas y de regaliz.

Los viñedos de San Román se encuentran a pocos kilómetros de la principal bodega de Mariano García, aunque  los suficientes para encontrarse dentro de la pequeña pero reconocida denominación de Toro.

Son viñedos repartidos en varias parcelas de tinta de Toro que este gran enólogo vinifica por separado para servirnos, para producir un vino de la mas alta calidad.

Anna de Codorniu es posiblemente el cava hoy por hoy más conocido y respetado por los pioneros amantes del cava.

Esta bodega es piionera en la elaboración de cava por el método tradicional o champonoise en España, en Cataluña, en la capital del cava, Sant Sadurni d´Anoia.

En su nota de cata se expone de color pajizo, burbuja fina con formación de coronas . Mucho equilibrio ligeros aromas florales y fruta blanca. En boca es fresco agradable, fruta blanca con postgusto ligeramente amargo.

Codorníu es la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI.  En 1872, Josep Raventós Fatjó – pionero de la industria del cava – elabora su primera botella de cava al aplicar el método tradicional a la combinación de las variedades tradicionales del Penedès: la Macabeo, la Xarello y la Parellada.

Las bodegas Catena Zapata es sin dudas una de las que mas ha trabajado con la variedad Malbec y sus resultados son mas que evidentes. Así generaron un Malbec de calidad internacional, intenso , estructurado y de un color exuberante.

Para la elaboración del Malbec Argentino se utilizó exclusivamente pequeño y selecto grupo de hileras que forman el Lote 1 del historico viñedo de la familia.

Después de un cuidadoso raleo de hojas del lado este de las hileras, permitió que las uvas Malbec estuviesen mejor expuestas al sol suave de la mañana.  Esto proporcionó unas características únicas al vino.

Este vino es una verdadera obra de arte. sus delicadas notas de frambuesa y grosella se entrelazan suavemente con toques florales, de moca y un dejo mineral. Sus untuosos sabores persisten vibrantes hasta el final. Para beber y disfrutarlo ahora y hasta el año 2010.

Andean Wineries tiene dos líneas de productos, Premium y Reserva. La filosofía de producción  de estas bodegas esta basada en lograr vinos de calidad superior que hablen de la tierra que les da origen. Ubicados al pie de la cordillera de los Andes los viñedos estan a 1.200 metros sobre el nivel del mar.

La línea Premium incluye a Cahuin Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Estos vinos resaltan las características de cada variedad de uva sin ahogarlas con exceso de madera, logrando vinos elegantes y bien balanceados.

La crianza de las variedades tintas en roble se realiza por seis meses. Cahuin Malbec obtuvo una Medalla de Plata en la 2004 Dallas International Wine Competition y una Medalla de Oro en el Catad’Or 2003 Wine Awards realizado en Buenos Aires, y el concurso de vinos mas importante de la Argentina.

Cahuain Reserva es un corte de 55% Merlot; 40% Malbec y 5% Cabernet Sauvignon, elaborado con las mejores uvas seleccionadas de entre nuestras vides más antiguas. En este vino se combinan elementos tradicionales y materiales del Viejo Mundo con elementos del Nuevo Mundo, lográndose un vino sensacional.

Borsao Tres Picos Garnacha es la creación más audaz en la nueva etapa de la bodega Borsao. Es fruto de las nuevas tecnologías aplicadas, pero sin despreciar la sabia tradición vinícola de esta región.

Tiene un color cereza picota muy intenso y con tonos morados. En nariz aparece una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales típicos de la mejor garnacha, variedad única.

En boca es un vino rico y bien estructurado que nos trae sabores de moras, fresas y tonos de cuero, vainilla y ciruelas. Perfectamente conjuntado con un tanino dulce y agradable que nos lleva hasta un final sedoso, largo y equilibrado.

Bodegas Borsao abarca 2.430 hectareas de unos 620 viticultores al noroeste de la provincia de Zaragoza de donde actualmente se recogen 9,5 millones de kilos de uva.

Un vino crianza de alta gama producido por las Bodegas Fariña en la D.O Toro . Un crianza de modernizado, pero con el carácter de los vinos con tradición.

Para su elaboración se realizó una estricta selección de uvas en el viñedo con un punto optimo de maduración. Estrujado medio con maceración larga. Tuvo una fermentación a 25 – 28ºC en depósitos de acero inoxidable. Fermentación malolactica en madera y 11 meses en barricas francesas nuevas.

En su cata se muestra de color rojo cereza con mucha capa. En nariz aromas especidados y tostados perfectamente integrados con los aromas de frutas rojas maduras procedentes de la uva. En boca es redondo, equilibrado, sedoso y largo en el postgusto.

La familia Fariña goza del reconocimiento de haber sido uno de los principales artífices del desarrollo de la D.O. Toro. La continua innovación dirigida a una producción de calidad, el respeto al terruño, y el profundo conocimiento de la variedad autóctona, la Tinta de Toro, han sido pilares fundamentales de su filosofía enológica.

Este es un vino singular y sorprendente, monovarietal de pinot noir (una uva más propia de regiones más frescas como la Borgoña francesa), intenso, elegante, sabroso e incluso algo más concentrado que en la añada anterior.

Para su elaboración, Bodegas Hispano-Suizas seleccionan las mejores uvas de cepas de baja producción, vendimian por la mañana para mantener una buena temperatura hasta llegar a la bodega, y las dejan reposar en una cámara frigorífica durante 3 días a 8-10º.

En su cata se muestra de color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos. En nariz es intenso, con aromas de fruta roja y negra maduras, y notas derivadas de su paso por madera francesa.

En boca es elegante, lleno, equilibrado, aterciopelado, con sabor de fruta roja madura sobre un fondo de toffee. Largo y complejo.

La línea Saurus Patagonia Select constituye la línea Premium de la bodega y está compuesta por varietales cosecha 2004 y 2005 que expresan las características del terroir de San Patricio del Chañar, mientras que el Saurus Malbec 2004 forma parte de la línea de jóvenes y frescos varietales que la bodega ofrece en el mercado local como en el internacional. 

Saurus Malbec 2004 recibió una medalla de oro, siendo el único vino de la Patagonia galardonado en esta categoría.

Ubicada en San Patricio del Chañar, provincia de Neuquén (Argentina), la bodega  fundada en el 2001 tiene como característica distintiva su emplazamiento sobre la ladera de una meseta.

Otra particularidad que distingue y agrega magia al llamativo entorno de la bodega es el hallazgo, durante los movimientos de suelos previos a su construcción, de restos de uno de los dinosaurios más grandes que se conocen, pertenecientes a la familia de los Titanosáuridos y que deambulara por la zona millones de años atrás. Este descubrimiento justificó la construcción de una cava especial donde se exponen los fósiles originales para delicia de los visitantes e inspiró el nombre de dos de las líneas de vinos de Familia Schroeder: Saurus.

Este vinos es la carta de presentación de uno de los proyectos más interesantes en la Ribera del Duero en los últimos tiempos, una bodega que busca una expresión más fresca de la fruta, siempre en un primer plano sobre la madera

Gran añada de la Ribera, con mucho de todo, comparable a  la 1996 o 2001. La armonía y la elegancia en esencia.

Denso y larguísimo en la boca ofrece una textura grasa y fresca al mismo tiempo. La potencia en guante de seda, con una expresión frutal de gran pureza y una madera que apenas se siente. Para maridar con faisan trufado.

El responsable técnico es Eduardo García, hijo del famoso enólogo Mariano García y la materia prima procede de viñedos de hasta 70 años, en pequeñas parcelas.El respeto por el terruño y la ausencia de tratamientos químicos marca la filosofía de esta bodega de gran futuro en el Duero.

Un vino de corte, elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas provenientes de la finca La Marthita, de antiguos viñedos mendocinos plantados en 1940.

El corte que conforma este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con gran predominio de la primera.

Bodegas López presentó este gran vino al cumplir su primer Centenario (1898-1998), en homenaje a sus fundadores: Don José López Rivas (1868-1948) y Don José Federico López (1898-1994).

En su cata es un vino de color rubí intenso, con marcados tonos caoba. Se manifiestan aromas complejos. En boca revela una excelente estructura con taninos suaves, untuosos y aterciopelados presentando un largo

Los estuches de roble  que contienen estas botellas de 1,5 litros, fueron realizados con duelas recuperadas de los toneles, que Don José López Rivas importó en 1923 desde Francia, para añejar sus vinos.

Considerado un ícono de la producción argentina, Alto es el vino que dio origen a la bodega Alta Vista. Para su concepción, el equipo técnico bicultural utiliza los mejores métodos de elaboración practicados en los “Grands Crus” franceses, pero adaptados a las características propias de los Terroirs argentinos.

De corte 85% Malbec y 15% Cabernet Sauvignon este vino de la cosecha 2004 es un exelente ejemplar del espiritu de esta bodega .

La cosecha se realiza a mano,  y la uva es cuidadosamente depositada sobre una doble mesa de selección. Este proceso desemboca en una crianza que se prolongará por 15 meses en barricas nuevas de roble francés.

En la actualidad, Alta Vista tiene capacidad para producir al año, 2.200.000 botellas de vino del más alto nivel.

Un vino tinto elaborado con una selección de antiguas cepas catalanas: Monastrell, Garnacha Tinta, Garró, Samsó, y Mazuelo, recuperando así el estilo más clásico de la milenaria tradición mediterránea.

Muy intenso color granate oscuro con visos azul oscuro. Aroma de una exótica y profunda complejidad que demuestra la gran densidad del vino, la increíble riqueza de su materia y de su estructura. 

Se aprecian nitidamente las notas de especias (pimienta, clavo), de arbustos (tomillo) y de pequeñas frutas rojas muy maduras (arándano, grosella) sobre fondos de humo, de vainilla y de incienso. El paladar es una auténtica revelación, un estilo diferente que, al mismo tiempo, evoca recuerdos de otros vinos y de otros horizontes. El vino se crece al entibiarlo, exhibiendo -al cabo de unos segundos- una fantástica serie de sabores y de recuerdos.,

La prestigiosa familia vinícola Torres presentó recientemente su nueva bodega, Waltraud , un magnífico espacio destinado únicamente a la vinificación y posterior crianza de los vinos de Finca de Torres, provenientes de las denominaciones de origen Penedès y Conca de Barberà.

El Fondillón Casta Diva Reserva de 15 Años es un exclusivo y limitado fondillón 100% Monastrell, solo apto para los paladares mas exquisitos.

En su nota de cata se presenta de color caoba casi negro muy denso. Con aromas a uva pasa de torrefacto. Inténsamente aromático. En boca su sabor es dulce pero algún tono tostado-amargo. Frutas, pasas y chocolate.

Felipe Gutiérrez de la Vega, marino de profesión, comenzó a elaborar sus vinos en 1973 en la localidad alicantina de Parcent, en la comarca de la Marina Alta. En 1986 inició la comercialización de sus vinos. Hoy en día, es la única persona en el mundo que ha logrado crear siete vinos distintos con un solo tipo de uva cien por cien moscatel, comercializados bajo la marca “Casta Diva”.

Este exclusivo vino viene presentado en un estuche que contiene la botella e incorpora un CD de música clásica seleccionada.